معروف عن الكيك أنه يتم تحضيره وخبزه بالفرن دائماً، لذا قد تجد بعض السيدات أن تحضير الكيك العادي قد لا يناسب وقتهن أثناء ضغط اليوم، لكن اليوم يمكن تحضير الكيك بشكل آخر وسهل للغاية، كما أنه لا يحتاج للكثير من الوقت، وذلك من خلال خبزه في المايكرويف. وطريقة عمل كيكة المايكرويف ستوفر عليكِ الجهد والوقت بشكل كبير، كما أنها لا تحتاج للكثير من المقادير، فجميع مكوناتها متوفرة لديكِ بالمطبخ، وأيضاً يمكن تحضيرها بجميع النكهات التي ترغبين بها. جربيها الآن واستمتعي بها مع أفراد عائلتك.
مقادير كيكة المايكرويف
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة كيكة المايكرويف
- في كوب، اخلطي السكر مع الدقيق والكاكاو.
- أضيفي البيض واستمري في الخفق جيّداً.
- أضيفي الزيت والحليب، وقلبي المزيج جيّداً حتّى يتجانس.
- أدخلي الكوب إلى المايكرويف، لمدة ½ 2 دقيقة.
- قدّمي الكيكة وهي دافئة.
كيكة المايكرويف بدون بيض
مقادير كيكة المايكرويف بدون بيض
- ¼ كوب دقيق
- ¼ كوب حليب + 1 ملعقة كبيرة إضافية
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ¼ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- شوكولاتة، مقطعة مكعبات صغيرة، حسب الرغبة
طريقة عمل كيكة المايكرويف بدون بيض
- في مج فخار، اخفقي الدقيق مع الكاكاو، السكر والبايكنغ بودر.
- أضيفي الحليب والزيت، قلبي المزيج جيداً.
- وزعي مكعبات الشوكولاتة على الوجه.
- أدخلي المج في المايكرويف على أعلى درجة، لمدة 60-70 ثانية.
- قدميها دافئة.
كيكة المايكرويف بالفانيلا
مقادير كيكة المايكرويف بالفانيلا
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة فانيلا
- ½ 3 ملعقة كبيرة سكر
- 6 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 بيضة
طريقة عمل كيكة المايكرويف بالفانيلا
- في وعاء، اخفقي السكر مع الدقيق جيداً.
- أضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق بشكل جيد.
- أضيفي الزيت والحليب وقلبي المزيج حتى يتجانس.
- اسكبي المزيج في كوب أو كوبين فخار، واخبزي الأكواب في المايكرويف لمدة ½2 دقيقة.
كيكة المايكرويف بالكاكاو
مقادير كيكة المايكرويف بالكاكاو
- ¼ 1 كوب دقيق
- 2 بيضة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 1 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة عمل كيكة المايكرويف بالكاكاو
- في وعاء، اخفقي الحليب مع الزيت، السكر والكاكاو.
- احتفظي بكوب من المزيج في البراد.
- أضيفي للوعاء الدقيق، الفانيلا، البايكنغ باودر والبيض ثم استمري في الخفق.
- اسكبي المزيج في قالب كيك حراري.
- أدخلي القالب إلى الميكرويف حتى تنضج الكيكة، بعد أن تنضج، وزعي الكوب المحفوظ من مزيج الكيكة على الوجه ثم قدميها.
كيكة المايكرويف بالنوتيلا
مقادير كيكة المايكرويف بالنوتيلا
- 4 ملعقة كبيرة دقيق ذاتي التخمر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة نوتيلا
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
- 1 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- رشة من مستخلص الفانيلا.
طريقة عمل كيكة المايكرويف بالنوتيلا
- اخفقي جميع المكونات جيداً في مج مدهون بطبقة خفيفة من الزبدة، أدخلي المج المايكرويف على أعلى درجة، لمدة 2 – ½ 2، ثم قدمي الكيكة وهي ساخنة.