الشمندر
الشمندر من أشهر النباتات الخارقة الفوائد سواء كان إستعمالها مباشرة أو في عصير أو كمكون في الوصفات المختلفة، وهو يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الماء، بالإضافة للألياف الغذائية، خصوصاً السيليلوز، ونسبة عالية من السكريات، مثل الغلوكوز، والسكروز، والفركتوز، كما يحتوي على العديد من العناصر المعدنية، مثل البوتاسيوم، والكبريت، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والنحاس، والبروتينات، والعديد من الأحماض العضوية. وبهذا يغطي فوائده كل الجسم والأعمار والفئات.
ما هي فوائد الشمندر
- يساعد على تحسين وظائف الكبد، حيث يحفز تجديد خلايا الكبد.
- يعمل كمضاد للإلتهابات، حيث يخفف من التورمات والإحمرار والألم.
- يعزز مستويات الهيموجلوبين في الدم، حيث يعزز من إنتاج كريات الدم الحمراء.
- يساعد على إزالة السموم من الجسم.
فوائد الشمندر للسكري
- يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الألياف التي تعالج اضطرابات الهضم التي تصيب مرضى السكري.
- يحتوي الشمندر على نسبة مناسبة من السكريات المناسبة لمرضى السكري.
- يساعد الشمندر على تعديل وموازنة نسبة السكر في الدم بشكل عام.
- يساعد على تخفيض الضغط المرتفع للدم والذي يصاحب مرضى السكري في المعتاد.
فوائد الشمندر للمعدة
- يساعد الجسم والمعدة على سرعة امتصاص المواد الغذائية المفيدة.
- يعالج حالات الإمساك والإسهال بفاعلية.
- يعمل على القضاء على البكتيريا والفطريات الضارة التي قد تمنع وتعيق عمل المعدة.
- يسهل عملية الهضم، كما يمنع الإصابة بسرطان المعدة. وذلك بسبب وجود العديد من المواد المضادة للأكسدة به.
فوائد الشمندر للأطفال
- يساعد في تحسين الرؤية وصحة العين في المجمل، بسبب وجود الكاروتينات به.
- يساعد على عملية الهضم الصحي والسليم، وذلك حتى يستطيع الأطفال الإستفادة من الأطعمة بشكل جيد.
- يمكن استخدامه كمكمل غذائي للأطفال لمنحهم الطاقة والحيوية خلال اليوم.
- يعمل على زيادة نعومة الشعر، وجعله ينمو بشكل صحي.
فوائد الشمندر للمرضعة
- يساعد الشمندر على زيادة إدرار الحليب أثناء الرضاعة.
- يساعد على إمداد الجسم بالطاقة الكافية لتحسين آداء الجسم للمرضعة.
- يحتوي الشمندر على كمية من الحديد الكافية لتحسين الدورة الدموية، مما يساعد على زيادة الحليب.
فوائد الشمندر للبشرة
- يساعد على التخلص من الحبوب والبثور.
- يساعد بما يحتويه من عناصر غذائية على منح البشرة مظهرا نضرا وخلابا.
- يساعد على تنقية البشرة وتفتيح المناطق الغامقة فيها.
- يستخدم في التخلص من عيوب البشرة والهالات السوداء بصورة طبيعية وفعالة.