عرف البشر النّباتاتِ منذ القِدَم، واستخدموها في غِذائهم ودوائهم، ومن النّباتات العُشبيّة التي استخدموها للعِلاج: الزّنجبيل، والقرفة؛ كلٌّ على حِدة، إلى أن بدأ النّاس بخلطهما للحصول على مشروبٍ لذيذٍ ومفيدٍ يجمع بين فوائدهما أو بعضها. تعتبر القرفة من النباتات التي تنتمي إلى صنف الماغوليات تحت رتبة الغاريات، وجنس الدارصيني، وتعود جذورها إلى دولة سريلانكا، وتحتوي على الدهون، والألياف الغذائية، والسعرات الحرارية، والبروتين. بينما يعطي الزّنجبيل الطّعام لذعة مُحبّبة ونكهة قويّة، إذ تحتوي جذوره على زيوت طيّارة، لذلك يدخل في إعداد الكثير من أطباق اللّحوم والأطعمة، كما يُستخدَم في إعداد الحلويّات، إضافةً إلى استخدامه في صنع شراب الزّنجبيل بعد نقعه في الماء السّاخن فترة من الزّمن.
ما هي فوائد القرفة والزنجبيل
- يساعد على علاج بحة الصوت الناتجة عن جرح الأحبال الصوتية.
- يساعد هذا المشروب السحري على علاج الصداع بجميع حالاته بما فيهم الصداع النصفي.
- يساعد على زيادة معدل سريان الدم بشكل عام وبالتالي تحسين كفاءة الجسم.
- يساعد على تحسين معدلات الإبصار بسبب وجود فيتامين A به بنسبة جيدة.
فوائد القرفة والزنجبيل للتبويض
يعتبر القرفة والزنجبيل من محفزات التبويض، فمن جهه هو يساعد على معالجة الأمراض الجنسية لدى الرجل والأنثي وبالتالي الوصول لزيادة القدرة على الحمل، ومن جهه أخرى يعمل على علاج مشاكل المبايض من التهابات وتكيسات، وأيضا ينظم مواعيد الدورة الشهرية حيث أن التبويض المستمر يؤدي إلى انتظام افراز هرمونات الأنوثة بشكل صحيح.
فوائد القرفة والزنجبيل للتنحيف
يساعد هذا الخليط الصحى على خفض مستوى السكر في الدم من جهه، كما أن الزنجبيل يساعد على خفض مستوى الدهون الثلاثية ونسبة الكوليسترول في الدم. ورغم ذلك فلا يمكن الإعتماد على هذا المشروب بشكل أساسي دون الإلتزام بحمية غذائية، وممارسة الرياضة بشكل مستمر. حيث من المعروف أن التنحيف هو مجموعة من العوامل التي لابد أن تتماشى مع بعضها البعض دون اغفال عنصر عن الآخر.
فوائد القرفة والزنجبيل للحامل
- يساعد هذا المشروب على تخليص الحامل من أعراض القلق والتوتر وحالات الأرق أثناء فترة الحمل.
- من العلاجات المهمة في حالات الغثيان، والذي يصيب الحوامل بشكل مستمر طوال فترة الحمل.
- يعمل على تقليل الإحساس بالدوخة بسبب نقص كمية الدم التي تصل المخ.
- يساعد على تنظيم الضغط للمرأة الحامل، حيث يعد الضغط من أخطر المشاكل التي تعود بالضرر على الجنين ثم الحامل.
- يعتبر من مدرات الحليب الطبيعية.
فوائد القرفة والزنجبيل للبرد
يساعد هذا المشروب السحري على علاج مشاكل البرد والأمراض الموسمية عن طريق تحفيز المناعة، كما يمكن مضغ قطع من الزنجبيل من أجل التخلص من المواد العالقة في الرئتين أثناء البرد، إلى جانب أنه يمكن استخدامه للاستنشاق من أجل فتح الرئتين وتذويب البلغم.