البيض
لاشك أن البيض من المواد الغذائية المفيدة للجسم، وتختلف الطريقة المفضلة في تحضير البيض من شخص لآخر، لكن خبراء التغذية يرون أن تناول البيض النيئ هو أفضل وسيلة للحصول على العناصر الغذائية المفيدة في البيض.
ما هي فوائد شرب البيض النيء
- يمد الجسم بحاجته من الفيتامينات والمواد الهامة.
- يقي من الإصابة بمرض فقر الدم أو الأنيميا.
- يساعد على تنشيط الذاكرة، خصوصا مع التقدم في العمر.
- يحتوي على فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون.
- يحتوي على مواد تساعد على إنتاج أغشية الخلايا ونقل بعض المواد الغذائية المفيدة.
- يعمل على زيادة الإستقرار الهرموني في الجسم.
فوائد شرب البيض النيء على الريق
يدمن عدد كبير من الناس شرب البيض النيء، وهي عادة توارثها الأجيال من الأجداد حيث كان شربه على الريق من الأمور المعتادة التي تمدهم بالطاقة والحيوية طوال اليوم، ويساعد شرب البيض على الريق على حصول الجسم على ما يحتويه البيض من مواد وعناصر غذائية هامة، ومن أهم هذه المواد الفيتامينات حيث يعتبر البيض من المواد الغنية بالفيتامينات وخاصةً فيتامين أ ، وفيتامين ب، وفيتامين د. كما يحتوي أيضا على مجموعة هامة من العناصر تعدّ الأحماض الأمينية أهمّها، بخلاف مواد مثل الكولين، والنياسين، والربوفلافين، والفوليت، والثيانين، والكالسيوم ، حيث يسمّى البيض بامتياز بنك الكالسيوم.
فوائد شرب البيض النيء مع الحليب
- تعزيز فقدان الوزن.
- يساعد على حماية صحة الدماغ.
- يعمل على المحافظة على صحة العيون.
- يقلل احتمالية الإصابة بالإلتهابات.
- يحتوي على العديد من المواد المفيدة التي تساعد على الحفاظ على الجهاز المناعي.
- يمنح الجسم حاجته الأساسية من البروتين والكالسيوم معا.
فوائد شرب البيض النيء لكمال الأجسام
- يساعد على منح العضلات البروتين اللازم لبناءها.
- يساعد على تقليل خطر إصابة العضلات بالتلف بسبب اجهاد التمارين.
- يعمل على تنظيم مستوى الهرمونات في الجسم.
- يساعد على نمو الخلايا بشكل صحي.
فوائد شرب البيض النيء للشعر
- يساعد على تغذية الشعر من الجذور حتى الأطراف.
- يحتوي على عدد من المواد التي تعالج مشاكل التقصف والضعف.
- يعمل على تنشيط فروة الرأس وتغذيتها.
- يعمل على حماية الشعر من تأثيرات الشمس التي تتسبب بسقوطه.
- يساعد على منح الشعر صحة ولمعانا ملحوظا، خصوصا مع الشعر الجاف.