طريقة عمل الكيكة الحلزونية

الكيكة الحلزونية

طريقة الكيكة الحلزونية

الكيكة الحلزونية بالزبادي

مقادير الكيكة الحلزونية بالزبادي

• 2 كوب دقيق
• 5 ملعقة كبيرة سكر
• 5 ملعقة كبيرة زبادي
• 3 بيض
• 5 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
• رشة ملح
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 كوب جبن كريمي
• 2 كوب قطر بارد

طريقة عمل الكيكة الحلزونية بالزبادي

1. ضعي السكر والبيض في وعاء واخفقي.

2. أضيفي الزبادي والبيض واخفقي مرة أخرى.

3. ضعي باقي المكونات ما عدا القطر والجبن واخفقي حتى يصبح لديكِ مزيج ناعم.

4. ضعي العجين في صينية.

5. ضعي الجبن في كيس تزيين واصنعي به شكل حلزوني على وجه الكيكة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.

6. اخرجي الصينية من الفرن وضعي القطر.

الكيكة الحلزونية بالقشطة

مقادير الكيكة الحلزونية بالقشطة

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب قشطة
• 3 بيض
• 5 ملعقة كبيرة سكر
• 5 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
• 2 كوب قطر بارد

طريقة عمل الكيكة الحلزونية بالقشطة

1. اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والزيت والسكر والبيض واخفقي المكونات معًا.

2. ضعي القشطة في كيس الحلواني وزيني به الكيك في شكل حلزوني.

3. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.

4. ضعي القطر فوق الكيكة بعدما تخرج من الفرن.