فطور رمضان صحي
فطور رمضان لا يجب أن يكون ثقيلًا أو يحتوي على الكثير من الدهون والنشويات والوجبات الدسمة، بل يمكن أن يكون فطور رمضان صحي ومفيد في آن واحد يمد الجسم بالسعرات الحرارية الضرورية والطاقة والغذاء الذي يحتاجه بعد يوم طويل من الصيام.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل فطور رمضان صحي، وذلك بثلاث وصفات مختلفة، حتى يمكنك اختيار الوجبة المفضلة لكِ من بين هذه الوجبات الرائعة.
مقادير فطور رمضان صحي
- 5 كوب ارز
- 2 دجاج مقطع
- 4 بصل مقطع شرائح
- 1 كوب كزبرة مقطعة
- 1 كوب زبادي
- 2 فلفل أخضر
- 2 رأس ثوم
- 1 زنجبيل مبشور
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة كبيرة بهار البرياني
- 1 ملعقة كبيرة بهارات صحيحة
- 1 ملعقة كبيرة زعفران مع ماء ورد
- مكسرات حسب الرغبة للزينة
طريقة فطور رمضان صحي
- ضعي الزبدة على النار، وفيها شرائح البصل.
- قلبي ثم ضيفي الدجاج حتى يتغير لونه، وضيفي الملح والبهارات كلها والثوم والزنجبيل.
- ضيفي الماء الساخن حتى ينضج الدجاج.
- ضعي الأرز وضيفي الملح وكل المكونات.
- اتركي الأرز حتى ينضج.
فطور رمضان صحي وخفيف
مقادير فطور رمضان صحي وخفيف
- 4 صدر دجاج
- 1 كوب فاصولياء خضراء
- 2 بصل
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 3 حبات طماطم
- 2 ثوم
- 2 كوب ماء
- 5 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 مكعب مرقة ماجي
طريقة عمل فطور رمضان صحي وخفيف
-
حمري البصل والثوم في ملعقة كبيرة من الزيت.
-
ضعي الطماطم والبهارات والماجي وقلبي.
-
ضعي الدجاج وقلبي.
-
ضعي باقي المكونات وقلبي حتى ينضج الدجاج والفاصوليا.
فطور رمضان صحي وسريع
مقادير فطور رمضان صحي وسريع
- 1 كوب لحم بقري مكعبات
- 2 كوب بروكلي
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حار
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب ماء
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 كوب صويا صوص
طريقة عمل فطور رمضان صحي وسريع
-
ذوبي النشا في الماء في كوب صغير.
-
سخني زيت السمسم في مقلاة صغيرة وأضيفي الثوم والزنجبيل مع التقليب لمدة دقيقة.
-
ضيفي الصوص صوص والسكر وباقي المكونات ما عدا اللحم.
-
عندما يصبح لديكِ صوص ناعم ضعي اللحم، واتركيه حتى ينضج.