بطاطس مسلوقة بالجبن
مقادير بطاطس مسلوقة بالجبن
- 6 بطاطس مسلوقة
- 1 كوب جبن موزاريلا
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
- ¼ كوب كريمة طبخ
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ فلفل أسود
طريقة بطاطس مسلوقة بالجبن
- اهرسي البطاطس حتى تحصلين على قوام ناعم.
- ضيفي الزبد وكريم الطبخ وقلبي ثم تبلي بباقي المكونات ما عدا الجبن.
- ضعي المكونات في صينية ثم ادخليها الفرن بعد وضع الجبن على الوجه.
- تترك حتى يذوب الجبن.
بطاطس مسلوقة بالجبن السائل
مقادير بطاطس مسلوقة بالجبن السائل
- 7 بطاطس مسلوقة
- 1 كوب جبن
- 1 كوب بقسماط ناعم
- 5 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
- 5 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم
- رشة ملح
- ½ كوب لبن
- ½ كوب جبن سائل
- ½ كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- رشة فلفل أسود
طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالجبن السائل
-
اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة.
-
ضيفي المكونات كلها ما عدا الجبن السائل.
-
ضعي البطاطس المهروسة في صينية ثم الجبن السائل على الوجه.
-
ادخليها الفرن حتى يحمر لون الوجه.