بيتزا فاهيتا
مقادير بيتزا فاهيتا
للعجين- 3 كوب طحين
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب ماء دافئ أو أكثر بقليل
- 1 ملعقة صغيرة صلصة بيتزا اعتيادية
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 5 صدور دجاج مقطعة
- 2 كوب فلفل ملون مقطع
- 1 بصلة مقطعة جوانح
- 1 ملعقة كبيرة بهارات الفاهيتا
- 2 كوب جبنة شيدر
- 2 كوب جبنة مونتري جاك
- بصل أخضر و مخلل هالبينو للتزيين
طريقة بيتزا فاهيتا
- قلبي الدجاج ببهارات الفاهيتا والملح والفلفل وضعيهم جانبًا.
- في وعاء ضعي الطحين والخميرة والسكر والملح ثم ضيفي الزيت.
- ضيفي الماء بالتدريج حتى تتماسك العجينة ثم غطيها وضعيها جانبًا حتى ترتاح.
- ضيفي صلصة البيتزا والدجاج والفلفل الملون واخبزيها في فرن درجة حرارته 180 درجة.
- زينيها بالبصل ومخلل الهالبينو.