صوص سلطة الجرجير
مقادير صوص سلطة الجرجير
- ¼ كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 1 كوب جرجير مقطع
- رمان حب حسب الرغبة
طريقة صوص سلطة الجرجير
- قطعي الجرجير إلى قطع متوسطة ثم ضعيه في وعاء.
- ضعي في وعاء آخر كل من زيت الزيتون والخل ودبس الرمان.
- ضعي كل المكونات معًا في وعاء التقديم.
صوص سلطة الجرجير بالزبادي
مقادير صوص سلطة الجرجير بالزبادي
- ⅔ كوب زبادي
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل صوص سلطة الجرجير بالزبادي
-
ضعي الزبادي مع الثوم وقلبي.
-
ضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون.
-
قلبيها كلها معًا ثم ضعيها على الجرجير.
صوص سلطة الجرجير بالبلسمك
مقادير صوص سلطة الجرجير بالبلسمك
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون
طريقة عمل صوص سلطة الجرجير بالبلسمك
-
في وعاء صغير ضيفي زيت الزيتون والخل وقلبي.
-
ضعي عليهما الملح وعصير الليمون الحامض والفلفل الأسود المطحون.
-
قلبي جيدًا ثم ضعي الصوص على سلطة الجرجير.