تارت البسكويت بدون بيض
تارت البسكويت من أنواع الحلويات البسيطة والمميزة والتي يمكن أن تصنع في المنزل بسهولة عبر البسكويت المتنوع، وهناك أنواع عدديدة من تارت البسكويت تبعًا لنوع الصلصة ونوع البسكويت.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفتين لطريقة عمل تارت البسكويت بدون بيض للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو لا يحبون مذاقه في الحلويات.مقادير تارت البسكويت بدون بيض
- كوب بسكويت مطحون
- ⅓ كوب زبد ذائب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب رقائق شوكولاتة
- 2 كوب كريمة خفق سائلة
- 4 ملاعق كبيرة نشا
- ½ 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- ⅛ كيلو جوز
طريقة تارت البسكويت بدون بيض
- ضعي البسكويت والسكر في وعاء كبير وقلبي حيدًا ثم ضيفي الزبد حتى تمتزج المكونات.
- ضعي الخليط في صينية التارت واضغطي عليها وادخليها الفرن لمدة خمس دقائق.
- ذوبي النشاء في ربع كوب من الكريمة واتركيهما جانبًا.
- ضعي باقي الكريمة في وعاء نار متوسطة وقلبي حتى تمتزج المكونات وتذوب الشوكولاتة.
- اتركي المزيج على النار حتى يصبح سميكًا ثم اخرجي التارت من الثلاجة ووزعي الشوكولاتة فوقه ثم زيني الوجه بحبات الجوز.
- يوضع التارت في الثلاجة حتى التقديم.
تارت البسكويت بدون بيض وفرن
مقادير تارت البسكويت بدون بيض وفرن
- 2 كوب بسكويت شاي أي نوع
- 1 كوب زبدة مذابة
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- 3 كوب شوكولاتة مذابة
- ½1 قشطة
طريقة عمل تارت البسكويت بدون بيض وفرن
-
ضعي البسكويت في محضر الطعام واطحنيه بشكل جيد.
-
ضيفي البسكويت إلى الزبدة ثم اخلطي جيدًا.
-
ضعي خليط الزبدة والبسكويت في قاع الصينية واضغطي عليه جيدًا.
-
ادخلي القالب الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
أعدي الصوص بمزج باقي المكونات معًا وخفقها.
-
ضعي صوص التارت في قلب التارت ثم ادخليه الثلاجة مرة أخرى.