كشنة البيتزا
مقادير كشنة البيتزا
- 6 طماطم متوسطة الحجم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة سكر صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 1 بصل
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
كشنة البيتزا
- اغسلي الطماطم وقطعي وضعيه في الخلاط الكهربائي.
- ضعي الزيت على النار وقشري البصل وافرميه وضيفيه فوق الزيت وقلبيه.
- ضيفي الثوم المهروس وقلبي المكونات وضيفي الطماطم واتركي الخليط حتى يتسبك وضيفي الكاتشاب والملح والفلفل الأحمر والسكر.
- ضيفي الأوريغانو واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق وارفعي الخليط على النار حتى تصبح الكشنة جاهزة.
كشنة البيتزا الجاهزه
مقادير كشنة البيتزا الجاهزه
- 1 علبة صلصة طماطم جاهزة
- 1 طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- رشة زعتر
- 1 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل كشنة البيتزا الجاهزه
-
اخلطي كل المكونات وقلبي.
-
ضعيها على النار حتى تتسبك.
كشنة البيتزا بدون طماطم
مقادير كشنة البيتزا بدون طماطم
- 1 بصل
- 2 فص ثوم
- 2 فلفل رومي
- 1 ملعقة كبيرة بهارات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة عمل كشنة البيتزا بدون طماطم
-
افرمي البصل والثوم والطماطم والفلفل.
-
ضعي الزيت على النار ثم الخضروات المفرومة وباقي المكونات.
-
اتركي الكشنة على النار حتى تتسبك.