طريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل
كيكة الفشار بالكراميل
كيكة الفشار بالكراميل هي كيكة تصنع من ثلاث أجزاء أساسية، هي الكيكة، والكريمة والفشار بالكراميل، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، حيث يحبها الجميع، فهي شهية ومميزة ومقرمشة ومختلفة عن باقي الوصفات المعتادة للحلويات والكيكات. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفة كاملة لطريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل، فقط لا تحتاجين سوى المكونات التالية التي ستجدينها في المنزل بالتأكيد، فقط في ساعة تستطيعين الحصول على هذا الحلى الرائع.
مقادير كيكة الفشار بالكراميل
للكيك
- 1 كوب دقيق
- ½ كوب زبدة
- ½ ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
- 1 كوب سكر
- 2 بيض
- ½ 1 شوكولاتة مبشورة
- ½ كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- ½ كوب حبيبات شوكولاتة
للكريمة
- ½ كوب زبدة
- 2 كوب سكر بودرة
- ½ ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
للفشار
- ½ كوب فشار
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- ¼ كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة عسل
طريقة كيكة الفشار بالكراميل
- سخني الفرن ثم ضعي في الصينية ورق زبدة.
- في وعاء على النار انخلي الدقيق والبيكنج صودا.
- في وعاء اخفقي الزبدة والسكر وباقي مكونات الكيكة.
- ضعي خليط الكيك في اثنين صينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة.
- اخرجي الصينتين من الفرن واتركيهما حتى يبردا.
- حضري الكريمة واخفقي المكونات الخاصة بها حتى تحصلين على خليط كريمة، وادخلي الكريمة الثلاجة حتى تبرد.
- حضري الفشار بوضع الذرة على نار هادئة حتى ينضج.
- ضيفي باقي المكونات على نار هادئة ثم ضعيها على الفشار.
- ضعي قالب الكيك في طبق التقديم، وادهنيه بثلاث أرباع كمية الكريمة، ثم ضيفي الكيك الثاني وادهنيها وزينيها بالفشار.