المقادير
500غ طحين 30 غ خميرة 2 بيض 100 غ زبدة الخبز من lurpak 3 ملعقة طعام سكر كوب حليب سائل صفار بيضة مربى الفراولةطريقة عمل فطائر المربا الشهية
1- سخني الحليب على النار ليصبح فاتر3- ذوبي وبدة الخبز من lurpak
4 – احضري وعاء و أضيفي الطحين و البيض و الحليب و الزبدة و اخفقيهم جيدا لتصبح متماسكة
5- غطي العجينهو اتركيها ترتاح لمدة ساعة
6- افردي العجينة و قطعيها دوائر
7- ادهني المربى على العجينة و اغلقيها بدائرة اخرى فوقها
8- اقليها في الزيت
9- رشي فوقها السكر البودرة و قدميها في طبق التقديم