طريقة عمل كرات البف باستري
عجينة البف باستري هي عجينة مميزة للغاية، فما أن توضع في الفرن حتى يكبر حجمها وتصبح منتفخه ومقرمشة وشهية للغاية، وتستخدم في صناعة العديد من الأطعمة والأطباق. وهنا نخبرك على طريقة عمل كرات البف باستري حتى تستمتعين بها مع عائلتك ويحبها الكبار والصغار، ويمكن أن تقدميها لأطفالك في علبة الإفطار للمدرسة.
مقادير كرات البف باستري
- 1 علبة عجينة بف باستري
- ½ كوب زبدة مذابة
- ½ كوب سكر بني
- رشة قرفة
طريقة كرات البف باستري
- افردي العجينة جيدًا.
- قسمي العجينة إلى مربعات، ثم احشي كل مربع بخليط من السكر والقرفة.
- اصنعي كرات، ثم ادهنيها بالزبدة.
- ادخليها الفرن لدقائق.
كرات البف باستري بالدجاج
مقادير كرات البف باستري بالدجاج
- 1باكيت عجينة الباف باستري
- 1ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 عود بصل أخضر
- 2 فص ثوم
- 2 كوب دجاج مسلوق مفروم
- 1 فلفل أخضر حلو مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة بهار مشكل
طريقة عمل كرات البف باستري بالدجاج
- أخرجي عجينة الباف باستري من الثلاجة حتى تصبح بحرارة المطبخ.
- في مقلاة ضعي الزيت والدجاج وباقي المكونات حتى تضنج الحشوة.
- اصنعي مربعات من العجينة، واحشي كل منها بالخلطة.
- حوليها إلى كرات، وضعيها في الفرن.
كرات البف باستري بالجبن
مقادير كرات البف باستري بالجبن
- 1 علبة شرائح بف باستري
- جبن كيري حسب الحاجة
- حبة البركة للوجه
طريقة عمل كرات البف باستري بالجبن
- افردي العجينة جيدًا.
- قطعيها إلى مربعات أو دوائر.
- احشي كل منها بقطعة جبن كيري.
- ضعي حبة البركة على الوجه.
- ادخليها الفرن حتى تنضج.