طريقة عمل أفضل وجبة عشاء للرجيم

أفضل وجبة غداء للرجيم

مقادير أفضل وجبة غداء للرجيم

• 2 ملعقة كبيرة جنين القمح
• 2 ملعقة كبيرة دقيق شوفان
• 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 بيض
• ½ كوب لبن

• 1 بيض
• 1 فلفل مقطع
• 5 طماطم صغيرة
• 1 رشة زعتر
• ½ ملعقة صغيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة جبنة بيضاء
• 1 ملعقة صغيرة زيتون مخلي

طريقة عمل أفضل وجبة غداء للرجيم

1. لتحضير العجينة، ضعي في بولة كبيرة كل من: جنين القمح، دقيق الشوفان، الدقيق الأبيض، بيكنج باوّدر، البيض، اللبن.
2. قلبي المكونات السابقة كلها مع بعضها البعض حتى يصبح لديكِ عجينة مثل الكيكة.
3. سخني مقلاة وضعي بها العجينة حتى تنضج من الناحيتين ثم ارفعيها واتركيها جانبًا.
4. لتحضير الحشو، اخلطي في بولة كل من: البيض، الفلفل المقطع، الطماطم، الزعتر.
5. ضعي الزبدة في مقلاة أخرى على النار، ثم أضيفي بداخلها خليط البيض حتى ينّضج.
6. ضعي الحشو على العجينة ثم قومي بتزيين وجه العجينة كل من: جبنة بيضاء، زيتون مخلي.
7. ضعي العجينة المحشيّة أسفل الشواية داخل الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة وقدّميها.