وجبة عشاء سهلة وسريعة بدون فرن
في المساء تحتاجين إلى طريقة عمل وجبة عشاء سهلة وسريعة بدون فرن حيث ستقومين بالوصفة بدون الكثير من المعدات أو المكونات الصعبة، فقط تحضرين العشاء لعائلتك في دقائق قليلة حتى يستمتعون بها. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل وجبة عشاء سهلة وسريعة بدون فرن بوصفة سهلة للغاية باستخدام البيض وهو مغذي للغاية ومشبع لساعات النوم الطويلة فلا تحتاجين للطعام سوى الإفطار الصحي في الصباح.
مقادير وجبة عشاء سهلة وسريعة بدون فرن
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 بصل مقطع شرائح كبيرة
- 4 فص ثوم مقطعة شرائح
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- 6 طماطم مقطعة مكعبات كبيرة
- رشة شطة
- ملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 بيض
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 بصل أخضر شرائح للتزيين
طريقة وجبة عشاء سهلة وسريعة بدون فرن
- ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم ضيفي البصل حتى يذبل.
- ضيفي الثوم والكزبرة والكمون وقلبي.
- ضيفي الطماطم والشطة وتبلي الخليط بالملح والفلفل.
- اتركي الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى تنضج الطماطم.
- كسري البيض ثم قلبيه حتى يصبح خفيفًا فوق الطماطم.
- اتركي الخليط حتى ينضج.
- ضعي البقدونس والبصل الأخضر على الوجه.