وجبة غداء صحية وسريعة
في يوم العمل المتخم بالمهام تحتاجين إلى تناول طعام صحي يساعدك على القيام بواجباتك، وفي ذات الوقت يغذيكِ ويسعد معدتك، ويدفيك.وفي هذا المقال نقدم لكِ طريقة عمل وجبة غداء صحية وسريعة تصلح عند القيام بحمية غذائية أو دايت صحي وهي قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف التي تساعد على الهضم الجيد للطعام.
مقادير وجبة غداء صحية وسريعة
- 1 كوب بازلاء
- 1 كوب ذرة
- 1 كوب جزر مقطع
- 1 كوب قرنبيط مقطع
- 1 كوسا مقطع
- 1 فلفل ملون مقطع
- 1 بطاطس مقطع
- 2 صدر دجاج مقطع
- 1 رشة فلفل حار
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب ماء
طريقة وجبة غداء صحية وسريعة
- ضعي في بولة كبيرة كل من: البازلاء، الذرة، الجزر، القرنبيط، الكوسا، الفلفل الملون، البطاطس.
- أضيفي بعد ذلك: الدجاج، الفلفل الحار، الملح، الزيت.
- اخلطي جميع المكونات معًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- ضعي كل المكونات في صينية واضيفي الماء.
- غلّفي الصينية بورق قصدير ثم ادخليها إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
- اخرجي الصينية من الفرن وازيلي ورق القصدير ثم قدّمي هذه الوجبة ساخنةً.