طريقة عمل كيكة عيد الحب

مقادير كيكة عيد الحب

• ½ 1 ملعقة كبيرة سائل تلوين الطعام الاحمر
• 1 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
• 1 كوب كريمة جاهزة للحشو
• ½ 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب سكر
• 1 كوب زبدة
• 2 بيض
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو

1. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وحضري قالب الكيك بدهن قاعدته بالقليل من الزبدة مع رشة من الدقيق لتفادئ التصاق العجينة بالقالب.
2. انخلي الدقيق والملح معًا، ثم ضعي المزيج جانبًا وامزجي الزبدة والسكر معًا.
3. ضيفي البيض ثم اخفقي.
4. ضيفي خليط الدقيق مع اللبن ثم الفانيليا وقلبي.
5. اخلطي سائل التلوين مع ملعقة كبيرة من الكاكاو وامزجي حتى تصبح المكونات كالعجينة.
6. ضيفي هذا الخليط إلى مزيج الزبدة والسكر والطحين وقلبي.
7. امزجي صودا الخبز مع خل عصير التفاح في كوب ثم ضيفي هذا المزيج إلى الخليط واخفقي.
8. ضعي الخليط في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
9. اتركي الكيك حتى يبرد ثم قسميه إلى ثلاث طبقات متساوية وبعد ذلك قومي بقص ورق على شكل قلب لتقطيع الكيك ثم شكلي قالب الكيك بوضع الكريمة بين الطبقات.

كيكة عيد الحب سهلة وسريعة

مقادير كيكة عيد الحب سهلة وسريعة

• 1 كيكة اسفنجية جاهزة على شكل قلب
• 1 كوب جبن كريمي
• 5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
• 2 ملعقة كبيرة قشدة حامضية
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2 كوب سكر بودرة ناعم
• قطع فراولة أو كمبوت للحشو
• 5 ملعقة كبيرة سكر فارماسيل باللون الأحمر

طريقة عمل كيكة عيد الحب سهلة وسريعة

1. اخفقي كل المكونات معًا ما عدا الفارمسيل والفاكهة.
2. قطعي الكيكة ثم احشيها بالكريمة والفاكهة.
3. ضعي طبقات مختلفة، ثم في النهاية ضعي الكريمة والفارمسيل.