كيك كيتو
حمية الكيتو لا تعني عدم تناول الحلويات فهناك الكثير من أنواع الحلويات التي تصلح لرجيم الكيتو بدون الكربوهيدرات مع نسبة كافية من الدهون. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل كيك كيتو في المنزل وذلك عبر وصفتين مختلفتين، أحدهما بدقيق اللوز والأخرى بجوز الهند.مقادير كيك كيتو
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ¼ كوب دقيق لوز
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 بيض
- 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة للكيتو
- 1 ملعقة صغيرة سكر لدايت كيتو
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- ¼ كوب كريمة مخفوقة للتقديم
طريقة كيك كيتو
- سخني الزبدة في المايكرويف لمدة نص دقيقة.
- ضيفي باقي المكونات ما عدا الكريمة واخفقي جيدًا.
- ضعي الكيك في وعاء صغير يصلح للميكرويف.
- ادخليه لمدة دقيقة.
- زيني بالكريمة.
كيك كيتو بجوز الهند
مقادير كيك كيتو بجوز الهند
- 1 كوب دقيق جوز هند
- 4 بيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- رشة ملح
- سكر ستيفيا حسب الرغبة
طريقة عمل كيك كيتو بجوز الهند
- في وعاء ضعي كل مكونات الكيك.
- اخفقي وقلبي حتى تحصلين على عجينة ناعمة وضيفي السكر حسب رغبتك.
- في صينية ضعي العجينة واتركيها في الفرن حتى ينضج الكيك.