القهوة المقطرة
القهوة المقطرة ذات سحر خاص تترك في النفوس نكهة رائعة، وتأخذك إلى عالم آخر ويجب عليكِ اختيار الطريقة المناسبة لصنع القهوة المقطرة المفضلة لديكِ لكي تستمتعين بتلك اللحظات الرائعة والفريدة والتي لا مثيل لها.
مقادير القهوة المقطرة
- 1كوب القهوة المقطرة V60
- فلتر ورقي للترشيح على نفس شكل كوب V60
- 2 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة بدرجة متوسطة
- ½ 1 كوب ماء
طريقة القهوة المقطرة
- سخني الماء حتى درجة الحرارة 93 مئوية.
- استخدمي مطحنة القهوة لتحضير الكمية المطلوبة واطحنيها إلى مستوى خشن.
- حضري كوب التقديم.
- ضعي فوقه ورقة الترشيح.
- ضعي ثلث الماء في الكوب.
- ضعي القهوة في الفلتر الورقي.
- ضيفي الماء بالتدريج.
- استمتعي بالمذاق الرائع.