طريقة عمل ترايفل الفراولة
ترايفل الفراولة هو أحد أنواع الحلى الغربية الشهيرة للغاية، وهو حلى يتكون من طبقات متعددة، الكيك والكريمة والفراولة والمربى أو المكسرات. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل ترايفل الفراولة الشهي للغاية بوصفتين مختلفتين أحدهما بالكريمة العادية والوصفة الأخرى هي طريقة عمل ترايفل الفراولة بالكاسترد.
مقادير ترايفل الفراولة
- 24 قطعة بسكويت
- 1 كوب كريمة خفق
- 1 كوب جبن كريمي
- 1 كوب فراولة مقطعة
- ½ كوب سكر
طريقة ترايفل الفراولة
- في وعاء انقعي الفراولة مع السكر.
- اطحني البسكويت.
- ضعي البسكويت طبقة أولى في أكواب التقديم.
- في الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة ثم الجبن الكريمي واخفقي.
- ضيفي الفراولة ثم الكريمة.
- كرري مع باقي الكمية.
- ضعي الحلى في الثلاجة حتى التقديم.
ترايفل الفراولة بالكاسترد
مقادير ترايفل الفراولة بالكاسترد
- 2 كوب كاسترد فانيليا
- 1 كوب فراولة شرائح
- 1 كوب جبن مسكربون
- 1 كيك اسنفجي
- ½ كوب عصير عنب مركز
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة مربى فراولة
طريقة عمل ترايفل الفراولة بالكاسترد
- قطعي الكيكة شرائح.
- في أطباق التقديم ضعي شرائح الكيك ثم الفراولة.
- ضعي المربى.
- اخفقي الكاسترد مع الجبن وعصير العنب والسكر.
- ضعي طبقة الكاسترد الأخيرة على الوجه.