كيكة الكرك
كيكة الكرك هي كيكة لذيذة للغاية لها نكهة التوابل العربية الدافئة، وهي كيكة ذات أصول يمنية، وسهلة الصنع، وتقدم مع الشاي أو القهوة في الصباح. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل كيكة الكرك في المنزل بوصفة سهلة للغاية لن تأخذ منك الكثير من الوقت، وسيحبها كل أفراد عائلتك.مقادير كيكة الكرك
- 3 كوب دقيق
- ½ 1 كوب سكر بودرة
- 4 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كوب زيت
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة كبيرة ورق شاي أحمر
- ½ 1 كوب ماء
- 1 عود قرفة
- 1 ملعقة صغيرة يانسون نجمي
- 4 حبات حبهان
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 كوب صوص كراميل جاهز
طريقة كيكة الكرك
- اخفقي البيض والفانيليا معًا.
- وضيفي السكر والزيت واخفقي.
- اخفقي باقي المكونات معًا حتى تحصلين على عجينة متجانسة.
- ضعي الكيكة في الفرن حتى تنضج.
- زيني بصوص الكراميل قبل التقديم.