طريقة عمل كيكة بعجينة السكر
كيكة بعجينة السكر
عجينة السكر هي نوع من أنواع العجينة التي تصنع من السكر ويسهل تشكيلها وتلوينها بالألوان الصناعية وألوان الطعام ما يجعلها تدخل في صناعة الكيك والتورتات في الحفلات وأعياد الميلاد. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفة سهلة للغاية يمكنك استخدامها في حفلك القادم وهي طريقة عمل كيكة بعجينة السكر حيث يمكنك صنعها بسهولة وتقديمها لعائلتك.
مقادير كيكة بعجينة السكر
- 1 كيكة جاهزة
- ½ كوب جلوكوز
- 1 ملعقة كبيرة جلسرين حلو
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 4 كوب سكر ناعم
طريقة كيكة بعجينة السكر
- ضعي الجلوكوز مع الجلسرين في وعاء صغير ثم اخلطيهم معًا.
- ضعي خليط الجلوكوز في الخلاط الكهربائي بتثبيت المضرب الشبكي.
- ضيفي الجيلاتين والسكر.
- قلبي حتى تتماسك المكونات ثم افردي العجينة وشكليها.
- ضعي العجينة على الكيكة.
- يمكنك وضع أي لون من ألوان الطعام وشكلي.