مكعبات السميد
السميد واحد من المكونات التي تدخل في العديد من الأطعمة، فيصنع منه البسبوسة على سبيل المثال وكذلك أنواع مختلفة من المعجنات والعصيدة. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل مكعبات السميد الشهية التي سيحبها بالتأكيد كل أفراد عائلتك ويقدم مع الشاي أو القهوة كحلى بعد العشاء.
مقادير مكعبات السميد
- 1 كوب سميد محموس
- 1 كوب حليب بودرة محموس
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كيس شعيرية باكستانية
- ½ علبة حليب مكثف محلى
- 2 علبة قشطة
طريقة مكعبات السميد
- ضعي السكر في وعاء وضيفي القشطة والحليب والسميد.
- اخلطي المكونات حتى تتجانس ثم ضعيها في وعاء بايركس.
- حمسي الشعيرية حتى تصبح ذهبية، ثم ضيفي الحليب المكثف وقلبي.
- ضعي الشعيرية فوق طبقة السميد.
- ضيفي القشطة.
- ادخليها الثلاجة لمدة ساعتين.
- قطعيها على شكل مكعبات.
مكعبات السميد بالشوكولاته
مقادير مكعبات السميد بالشوكولاته
- 1 كوب سميد محموس
- 1 كوب حليب بودرة محموس
- 1 كوب سكر ابيض
- 1 كيس شعيرية باكستانية
- 3 شوكولاته جالكسي
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 2 علبة قشطة نستلة
طريقة عمل مكعبات السميد بالشوكولاته
- في وعاء اخلطي السكر مع القشطة والحليب والسميد والكاكاو.
- ضعي هذه المكونات كطبقة أولى.
- حضري الطبقة الثانية من الشعيرية والحليب المكثف.
- اخلطي الشكولاتة مع القشطة وضعيها كطبقة ثالثة.
- ادخلي الحلى الثلاجة حتى التقديم.
- قطعي الحلى مكعبات قبل التقديم.