المراصيع النجدية
المراصيع النجدية هي وصفة مشابهة لفكرة البان كيك ولكن بصورة عربية، حيث يتم خلط العسل الذي يحلى به المراصيع مع الكمون الحار قليلًا. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل المراصيع النجدية الشهية للغاية بوصفة مميزة للغاية سيحبها كل أفراد عائلتك بالتأكيد، فقط اتبعي الخطوات التالية.
مقادير المراصيع النجدية
- 2 كوب دقيق
- 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- 3 كوب ماء
- 5 ملعقة كبيرة عسل
- رشة كمون
طريقة المراصيع النجدية
- في وعاء الخلاط ضعي الدقيق والحليب والملح والسكر والخميرة.
- ضعي الماء ثم اخلطي المكونات حتى تحصلين على مزيج متجانس.
- ادهني مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزيت، ثم ضعي المزيج في وسط المقلاة على شكل دائرة.
- اتركي العجينة في المقلاة حتى تظهر فقاعات على الوجه.
- اقلبيها حتى تنتهي الكمية.
- اخلطي العسل مع الكمون وضعيه على الوجه