ايس كريم اللوتس
تعرف على كيفية صنع آيس كريم اللوتس منزلي الصنع باستخدام 4 مكونات أساسية فقط. وصفة الآيس كريم هذه خالية من البيض، ولا تتطلب أي آلة آيس كريم وتستغرق 5 دقائق فقط لتحضيرها. إذا كنتِ من محبي بسكويت اللوتس فستحبين هذا الآيس كريم الرائع مع زبدة البسكويت وقطع البسكويت بالداخل.
مقادير ايس كريم اللوتس
- 2 كوب قشدة ثقيلة باردة
- ¾ كوب حليب مكثف محلى
- 1 كوب زبدة لوتس
- 10-12 بسكويت لوتس مطحون
طريقة ايس كريم اللوتس
- ضعي القشدة الثقيلة الباردة في وعاء كبير، واخفقي.
- سخني زبدة البسكويت في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية، حتى تصبح سائلة قليلاً.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى، وزبدة البسكويت وأخفقي على سرعة منخفضة حتى يمتزجا.
- أَضيفي البسكويت المطحون وقومي بطيه برفق.
- انقلي المكونات إلى وعاء / طبق، وضعي فوقها بسكويت مكسر إضافي ثم جمديها لمدة 6 ساعات على الأقل.
- يقدم الآيس كريم باردًا.