صينية حلى الأوريو
الأوريو، هو واحد من أشهر وألذ أنواع البسكويت الموجود في كافّة أنحاء العالم، وهو صناعة أمريكية أنتجته الشركة الأمريكية نابيسكو حيث دخل إلى الأسواق الأمريكية والبريطانية منذ عام 1912.يتكوّن الأوريو من كريمة بيضاء تقع بين قطعتي بسكويت شوكولاتة، ويعد من ألذ الحلويّات والأكثر استهلاكًا، حيث يقبل الكثيرون كبارًا وصغارًا على تناوله.ويمكن تناول بسكويت الأوريو الجاهز بمفرده بجانب المشروبات المفضّلة أو إضافته إلى بعض الحلى أو صناعة حلوى باستخدامه وهذا ما سنقدّمه لكم مقادير وطريقة اعداد صينية حلى الاوريو.
مقادير صينية حلى الأوريو
الطبقة الأولى- ½ 1 علبة قشطة
- 5 ملعقة كبيرة حليب مكثّف محلى
- 20 قطعة بسكويت أوريو
- ½ علبة قشطة
- 200 غرام شوكولاتة
طريقة صينية حلى الأوريو
- لتحضير الطبقة الأولى، ضعي في وعاء صغير كل من: القشطة، والحليب المكثّف المحلى واخلطيهم معًا.
- ضعي بسكويت الأوريو في وعاء آخر وقومي بكسر كلّ قطعة باستخدام يديكِ.
- أضيفي خليط القشطة على بسكويت الأوريو المكسّر واخلطيهم جيّدًا.
- احضري صينية واسكبي فيها خليط بسكويت الأوريو ووزّعيها بالتساوي، ثم غلّفي الصينية بورق نايلون وأدخليها إلى الفريزر لمدّة 20 دقيقة أو حتى يبرد تمامًا.
- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي القشطة في وعاء وأدخليه إلى الميكروويف حتى تذوب ثم ضعي فيها قطع الشوكولاتة وعلى نار هادئة قلّبيها حتى تذوب تمامًا.
- اخرجي صينية البسكويت بالأوريو من الفريزر، اسكبي على وجهها خليط القشطة والشوكولاتة ووزّعيها بالتساوي ثم اتركيها تبرد قليلًا وقدميها.
صينية حلى الأوريو بالشعيرية
مقادير صينية حلى الأوريو بالشعيرية
الطبقة الأولى
- ½ كوب حليب سائل
- 6 باكيت بسكويت أوريو
الطبقة الثانية
- 2 علبة شيكولاتة جلاكسي
- 1 ملعقة كبيرة قشطة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
الطبقة الثالثة
- 1 كوب شعيرية باكستانية
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ علبة حليب مكثف محلى
طريقة عمل صينية حلى الأوريو بالشعيرية
- لتحضير الطبقة الأولى، ضعي الحليب في قدر على نار متوسّطة ثم أضيفي قطع البسكويت المكسّر واستمري في تقليبهم حتى تصبح لديكِ عجينة واتركيها على جنب.
- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي الشوكولاتة في قدر على نار هادئة حتى تذوب وأضيفي لها القشطة والزبدة وقلّبيهم ثم اتركي هذا الخليط جانبًا.
- لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم الشعيرية وحمّريها، وضعي الشعيرية المحمّرة في وعاء آخر وأضيفي لها الحليب المكثّف وقلّبيهم.
- احضري صينية وضعي فيها الطبقة الأولى المتمثّلة في خليط الحليب وبسكويت الأوريو ووزّعيها بالتساوي.
- أضيفي الطبقة الثانية ألا وهي خليط الشعيرية ووزّعيها أيضًا، ثم ضيفي الطبقة الثالثة والأخيرة وهي خليط الشيكولاتة والقشطة.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد وبعد أن تتماسك قطّعيها إلى قطع متساوية يمكنك تزيينها بشوكولاتة مبشورة ثم تناوليها.