عصير زنجبيل غازي
يعد الزنجبيل بالليمون من المشروبات الشهيرة حيث يقبل على تناولها الكثيرون خاصّة مرضى السمنة المفرطة في ليالي الشتاء لقدرتها على تدفئة الجسم وتنحيفه، ولكن ماذا لو كانت عصيرًا باردًا؟.نعم، يوجد عصير بارد مصنوع من شراب الزنجبيل المكثّف والمياه الغازية، فإذا كنت ترغب في تجربته، نقدّم لك في هذا المقال طريقة ومقادير تحضيره خطوة بخطوة.
مقادير عصير زنجبيل غازي
- ½ 1 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زنجبيل طازج مقطع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب مياه غازية
- 1 كوب مكعب ثلج
طريقة عصير زنجبيل غازي
- ضعي في قدر كبير كل من: الماء، السكر، شرائح الزنجبيل، عصير الليمون، ثم شغّلي النار على القدر.
- اتركي المكوّنات السابقة على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة.
- ارفعي القدر من على النار واتركي الخليط ليبرد تمامًا.
- ضعي في الأكواب مكعبات الثلج، وحوالي مقدار 3 ملاعق من الخليط الزنجبيل بعد أن يصبح باردًا، ثم اسكبي عليه المياه الغازية.
- امزجي المكوّنات الموجودة بالكوب جميعها حتى تتجانس، ثم قدّمي هذا المشروب باردًا.