سلطة الخس والذرة
إذا كنت من محبي تناول طبق السلطة، إليك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل سلطة الخس والذرة مرّة بإضافة صوص المايونيز والزبادي ومرّة أخرى بإضافة صوص الرانش والزبادي.
مقادير سلطة الخس والذرة
- 1 خس كابوتشا مقطع
- 1 علبة ذرة مصفّاة
- 3 خيار مخلل مقطع
- ½ كوب عصير ليمون
- ½ كوب مايونيز
- ½ كوب زبادي
- ½ كوب زيت زيتون
طريقة سلطة الخس والذرة
- ضعي في بولة كبيرة كل من: خس الكابوتشا المقطّع، الذرة الصفراء، المخلل المقطع.
- أضيفي بعد ذلك: عصير الليمون، المايونيز، الزبادي، زيت الزيتون.
- قلّبي المكوّنات السابقة مع بعضها البعض حتى تتجانس ثم قدّمي السلطة وبالهناء والشفاء.
سلطة الخس والذرة بالرانش
مقادير سلطة الخس والذرة بالرانش
- 1 خس كابوتشا مفروم
- 1 كوب ذرة صفراء معلبة ومصفّاة
- 1 طماطم مفرومة
- ¼ كوب صوص رانش
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ¼ كوب جبنة شيدر مبشورة
طريقة عمل سلطة الخس والذرة بالرانش
- ضعي في بولة كبيرة كل من: خس الكابوتشا المفروم، الذرة الصفراء، الطماطم المفرومة.
- امّزجي في بولة أخرى كل من: صوص الرانش، الزبادي، الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم.
- اسكبي مزيج صوص الرانش فوق مزيج الخس والذرة وقلّبيهم جيّدًا.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم ثم زيّنيها بالجبنة الشيدر المبشورة وقدّميها بالهنا والشفا.