السلمون في القلاية الهوائية
سمك السلمون، هو أحد المأكولات البحرية الشهيّة التي يقبل الكثيرون على تناولها، إذا كنت من محبي هذا النوع من السمك إليك في طبق اليوم مقادير وطريقة تحّضيره باستخدام القلاية الهوائية.ويذكر أنّ القلاية الهوائية، هي إحدى أجهزة المطبخ الحديثة، تساعد على طهي الطعام بطريقة صحيّة دون الإفراط في استخدام الزيوت وفي وقت قصير.
مقادير السلمون في القلاية الهوائية
- ¼ كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 4 شرائح سلمون
طريقة السلمون في القلاية الهوائية
- امّزجي في بولة صغيرة كل من: زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا.
- ادّهني شرائح السلمون بمزيج زيت الزيتون جيّدًا.
- رصّي شرائح السلمون المُتبّلة في وعاء القلاية الهوائية.
- شغّلي القلاية الهوائية على 370 درجة مئوية لمدّة 6 دقائق حتى ينّضج السلمون.
- اخرجي السلمون من وعاء القلاية الهوائية وضعيه في طبق التقديم وقدّميه ساخنًا.