طريقة عمل الدجاج في القلاية الهوائية

الدجاج في القلاية الهوائية

مقادير الدجاج في القلاية الهوائية

• 1 ملعقة كبيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• 1 دجاجة كاملة نظيفة
• ¼ كوب زيت زيتون

طريقة الدجاج في القلاية الهوائية

1. امّزجي في بولة كل من: الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، بودرة البصل، البابريكا، بهارات الدجاج.
2. إصّنعي بعض الشقوق في الدجاجة ثم ادّهنيها بزيت الزيتون جيّدًا ثم تبّليها بمزيج التوابل.
3. ضعي الدجاج المُتبلة في وعاء القلاية الهوائية ثم اضّبطيها على 180 درجة مئوية لمدّة 35 دقيقة.
4. اخّرجي وعاء القلاية بعد مرور الوقت ثم اقّلبي الدجاجة على الجهة الأخرى.
5. ادّخلي الوعاء مرّة أخرى واضّبطي الوقت على 30 دقيقة حتى تنّضج الدجاجة كاملة.
6. اخّرجي الدجاجة بعد نضّجها من القلاية الهوائية وقدّميها ساخنةً بجانب الوجبات الرئيسية.