عصير بدون سكر
هناك بعض الأشخاص يفضّلون تناول العصائر دون إضافة سكر لاكّتفائهم بالسكّر الطبيعي الموجود في الفاكهة نفّسها، فإذا كنت من هؤلاء الأشخاص إليك هذا المقال.نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل عصير بدون سكر، ليست طريقة واحدة بل طريقتين، الطريقة الأولى هي عصير رمان بدون سكر، والطريقة الثانية هي عصير خروب بدون سكر.
مقادير عصير بدون سكر
- 4 حبّة رمان
- 1 كوب ماء
طريقة عصير بدون سكر
- اغّسلي حبّات الرمان جيّدًا بالماء الجاري ثم إصّنعي شقوق في القشّرة الخارجية لحبّات الرمان بالسّكين.
- فصّصي حبّات الرمان تمامًا، وضعي حبوب الرمان في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليها الماء.
- شغّلي الخلاط على جميع المكونات الموجودة به حتى يصّبح لديكِ عصيرًا.
- صفّي عصير الرمان بالمصّفاة حتى تتخلّصين من أي رواسب واسّكبي العصير في الأكواب وقدّميه باردًا وبالهناء والشفاء.
عصير الخروب بدون سكر
مقادير عصير الخروب بدون سكر
- ½ لتر ماء بارد
- 1 كوب خروب مجروش
طريقة عمل عصير الخروب بدون سكر
- ضعي الماء في إناء كبير وأضيفي إليه الخروب المجروش واتّركيه منّقوعًا بالماء لمدّة 12 ساعة.
- ضعي مزيج الخروب بعد مرور الـ12 ساعة في قدر كبير على النار واتّركيه حتى يغلي.
- ارّفعي القدر من على النار واتّركي المزيج حتى يبرد تمامًا ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.
- شغّلي الخلاط على مزيج الخروب حتى يصّبح لديكِ عصيرًا قومي بتصّفيته بالمصّفاة.
- اسّكبي عصير الخروب بدون سكر في الأكواب وقدّميه باردًا وبالهناء والشفاء.