سموثي مانجو
سموثي أو كما يُكتب أيضًا "سموذي"، هو مشروب بارد حلو المذاق مخّفوق يُصنع من خفّق الفاكهة الطازجة أو المجمدة مع إضافة مكوّنات أخرى مثل: الزبادي أو اللبن ومكعبات الثلج ويحلى حسب الرغبة.إذا كنت من محبي تناول المانجو، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل سموثي مانجو بمكوّنات متوفّرة في كل منزل وخطوات سهلة جدًّا لن تأخذ منكِ وقتًا طويلًا داخل المطبخ.
مقادير سموثي مانجو
- 1 كوب مانجو مجمدة مقطعة مكعبات
- 1 موز مجمدة ومقطعة
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
- 1 كوب ماء بارد
طريقة سموثي مانجو
- ضعي في الخلاط الكهربائي: مكعبات المانجو المجمدة، قطع الموز المجمدة.
- أضيفي بعد ذلك: الزبادي، الزنجبيل الطازج، الماء البارد ثم شغّلي الخلاط.
- اسّتمري في تشّغيل الخلاط حتى يتجانس المزيج ثم اسّكبيه في الأكواب وقدّميه.
سموثي مانجو بالحليب
مقادير سموثي مانجو بالحليب
- ½ كوب حليب
- 450 جرام مانجو مجمدة مقطعة مكعبات
- 1 موز مجمد مقطع
- 150 جرام زبادي
طريقة عمل سموثي مانجو بالحليب
- ضعي في الخلاط الكهربائي: الحليب، مكعبات المانجو، قطع الموز، الزبادي.
- شغّلي الخلاط على جميع المكوّنات الموجودة به لدقائق حتى تتجانس معًا.
- اسّكبي سموثي المانجو بالحليب في الأكواب وقدّميه بالهناء والشفاء.