بالكريمة.
مقادير شجرة التورتيلا بالزيتون:
220 غ جبنة كريمية نصف كوب فليفلة حمراء مشوية مفرومة ربع كوب زيتون أسود مفروم ربع كوب ريحان طازج مفروم ربع كوب جبنة بارميزان مبشور 4 شرائح تورتيلا السبانخ قطع زيتون أسود بدون نوى أعواد الأسنان الخشبيةطريقة عمل شجرة التورتيلا بالزيتون:
امزجي الجبنة الكريمية مع باقي المكونات ماعدا التورتيلا و قطع الزيتون.وزعي الجبنة على شرائح التورتيلا و افرديها عليها.
لفي التورتيلا على الحشو في شكل اسطواني، ثم اضغطي عليها لتصبح على هيئة مثلثة.
لفيها في ورق بلاستيكي أو ورق قصدير و أدخليها المبرد لمدة ساعتين.
اخرجيها و قطعيها إلى شرائح، ضعي اسفل كل قاعدة مثلث قطعة زيتون والصقيهما معا بعود الأسنان الخشبي.