القهوة الكورية
هل أنت من محبي تناول القهوة إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل القهوة الكورية المعروفة باسم "دالغونا"، بمكوّنات بسيطة موجودة في كل منزل.
مقادير القهوة الكورية
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- 6 مكعب ثلج
- ½ 1 كوب حليب بارد
طريقة القهوة الكورية
- ضعي في وعاء كبير كل من: القهوة سريعة الذوبان، السكر، الماء الساخن.
- اخّفقي المكوّنات السابقة بالمضّرب الكهربائي اليدوي حتى تتكوّن رغوة بنيّة اللون.
- وزّعي الثلج في الأكواب واسّكبي فوقه الحليب البارد ثم مزيج القهوة "الرّغوة" وقدّمي المشروب.