حلى السميد والحليب المحموس بدون فرن
يرّغب البعض أحيانًا في تناول حلى لذيذ بعد الانتهاء من تناول وجبة الغداء، لكن قد يكون تحضير هذه الحلى أحيانًا صعبًا ومجهدًا ومكلّفًا، ولكننا هنا وجدنا لكِ الحل يا سيدتي لن يعطلك ولا لن يكلفك كثيرًا.نقدّم لكِ في هذا المقال طريقة ومقادير عمل حلى السميد والحليب المحموس بدون فرن، وباسّتخدام مكونات بسيطة متوفّرة في كل مكان، في وقت قصير داخل المطبخ ستحصلين على حلى بارد لذيذ.
مقادير حلى السميد والحليب المحموس بدون فرن
- 1 كوب حليب بودرة
- 1 كوب سميد
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- 1 كوب قشطة
- 3 ملعقة كبيرة نوتيلا
طريقة حلى السميد والحليب المحموس بدون فرن
- ضعي في مقلاة كبيرة على النار كل من: بودرة الحليب، السميد، السكر وحرّكي هذه المكوّنات معًا على نار هادئة حتى تتحمّس ويتغيّر لوّنها.
- أضيفي إلى المزيج كل من: بودرة الكاكاو، القشطة وحرّكي مرّة أخرى حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض ويصّبح لديكِ مثل قوام العجينة.
- اطفئي النار ثم قومي بتوزّيع المزيج بشكل متساوي داخل صينية فرن ووزّعي فوقها طبقة النوتيلا بشكل متساوي ثم ادّخلي الصينية إلى الثلاجة.
- اتركي الصينية في الثلاجة لمدّة 3 ساعات حتى يتماسك الحلى ويبرد تمامًا ثم اخرجيه من الثلاجة وقطّعيه بالسّكينة إلى قطع متساوية وقدّميه وبالعافية.