طريقة عمل حلويات في خمس دقائق بدون فرن

حلويات في خمس دقائق بدون فرن

مقادير حلويات في خمس دقائق بدون فرن

• ¾ كوب طحين
• ½ كوب نشا
• ⅓ كوب سكر
• 1 كوب جوز هند مبشور
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
• 1 كوب كريمة سائلة
• 2 كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• ½ كوب مكسرات مشكلة

طريقة حلويات في خمس دقائق بدون فرن

1. ضعي في وعاء: الطحين، النشا، السكر، وحوالي ¾ كوب من جوز الهند المبشور، الفانيليا السائلة، الكريمة السائلة، الحليب.
2. امّزجي المكوّنات السابقة جيّدًا بالمضرب اليدوي حتى يتجانسا، ثم ضعي الوعاء على نار هادئة مع التحّريك المستمر.
3. أضيفي بعد ذلك الزبدة بمجرّد أن يغلي المزيج ثم اسّتمري في التحريك حتى يصّبح قوام المزيج ثقيلًا وهنا اطفئي النار واتركيه يبرد ويتماسك.
4. شكّلي من المزيج كرات دائرية متساوية الحجم، ثم احّشيها بقطع من المكسرات واغّلقيها جيّدًا واغّمسيها في الكميّة المُتبقية من جوز الهند المبشور.
5. رصّي الكرات المُغلّفة بجوز الهند في طبق التقديم وبعد الانتهاء من جميع الكمية قومي بتقديم الحلى اللذيذ بجانب المشروبات المفضلة وبالهناء والشفاء.