طريقة عمل سلطة الجرجير والفراولة

سلطة الجرجير والفراولة

مقادير سلطة الجرجير والفراولة

• 2 كوب ورق جرجير نظيف
• 1 كوب فراولة مقطعة
• ¼ كوب جوز
• ¼ كوب جبنة فيتا مفتّتة

• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
• 1 فصّ ثوم مفروم
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة سلطة الجرجير والفراولة

1. ضعي في وعاء كبير كل من: ورق الجرجير، قطع الفراولة، الجوز، جبنة الفيتا المفتتة ثم اتركي هذا المزيج جانبًا لدقائق.
2. لتحّضير الصوص، امّزجي في بولة كل من: عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، خل البلسمك، الثوم المفروم، الملح.
3. اسّكبي الصوص فوق مزيج الجرجير والفراولة واخّلطي جميع المكوّنات مع بعضها البعض بملّعقة طعام حتى تتجانس ثم قدّمي السلطة وبالهناء والشفاء.