تعلمي طريقة عمل صوص البرقوق في خطوات سهلة و سريعة، نقدمها لكي حتى تتمكني من عمل اكلات جديدة من المطبخ
الأمريكي بوصفات الصوص المختلفة، قد تعجبك أيضا طريقة عمل صوص الترياكي.
مقادير صوص البرقوق :
450 غ مربى البرقوق
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف
ملعقة صغيرة شطة
فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
طريقة عمل صوص البرقوق :
ضعي قدر متوسط على نار هادئة.أضيفي المربى و الخل و السكر و البصل و الشطة و الثوم و الزنجبيل.
قلبي و دعيه حتى يغلي.
ارفعيه من على النار.
قدميه مع لفائف البيض و الدجاج و شرائح اللحم.