مقادير جبنة حلوم مع البطاطس: وصفات طبخ وطبخات سهلة بالصور
200 غ حلوم مكعبات 50 غ شرائح الفطر 200 غ بطاطا مسلوقة مكعبات 10 غ بصل أخضر مقطّع دوائر 1 ملعقة صغيرة نعنع طازج مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون رشّة ملح رشّة فلفل فصوص رمّان للزينةطريقة عمل جبنة حلوم مع البطاطس: وصفات طبخ وطبخات سهلة بالصور
حمّي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة واضيفي فوقه البطاطا وحرّكيها من وقت إلى آخر حتّى يصبح لونها ذهبياً.اضيفي الفطر، البصل الأخضر والنعنع، قلّبيهم على النار لمدة 5 دقائق ثم ضعي المزيج في طبق التقديم.
زيّني الطبق بفصوص الرمّان.