نقدم لكي طريقة عمل صينية مكعبات البطاطس في خطوات سهلة من الاكلات الأرمينية، حتى تتقني عمل مختلف الأكلات السهلة الموجودة في المطبخ العالمي، انظري أيضا طريقة عمل كرات العدس و البرغل.
مقادير صينية مكعبات البطاطس :
750 غ بطاطس، مكعبات 2 حبة بصل، مكعبات ربع كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة معجون بندورة أو كاتشاب نصف كوب ماء ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب بقدونس طازج مفرومطريقة عمل صينية مكعبات البطاطس :
حمي الفرن على 175 درجة مئوية.اخلطي الزيت مع معجون البندورة و الماء و الملح و الفلفل و البابريكا و قلبيهم جيدا.
أضيفي البطاطس و امزجيها معهم.
أضيفي البصل و البقدونس و قلبي جيدا.
ضعيهم في صينية و أدخليهم الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.