طريقة عمل صلصة الطماطم

صلصة الطماطم مع الكريمة

مقادير صلصة الطماطم مع الكريمة

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 بصل
• 1 فص ثوم مهروس
• 1 طماطم مهروسة
• 1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب كريمة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل صلصة الطماطم مع الكريمة

1. ضعي زيت الزيتون في وعاء على النار ثم ضيفي البصل والثوم وقلبي.
2. أضيفي الطماطم، الريحان، السكر، الأوريجانو، الفلفل الأسود، الملح.
3. اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الكريمة والزبدة وحرّكي المزيج ثم خففي النار.
5. أعيدي القدر على النار لمدة 5 دقائق وتقدّم ساخنة.

صلصة الطماطم كيتو

مقادير صلصة الطماطم كيتو

• ½ كيلو طماطم معصورة
• 1 ملعقة صغيرة قرنفل
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب خل
• 2 ملعقة صغيرة سكر ستيفيا

طريقة عمل صلصة الطماطم كيتو

1. ضعي عصير الطماطم في قدر على نار هادئة.
2. أضيفي بعد ذلك: القرنفل، البابريكا، بودرة البصل، بودرة الثوم، الفلفل الأسود، الملح.
3. أضيفي إلى المزيج كل من: الخل ثم سكر ستيفيا.
4. اتركي الصلصة على نار هادئة حتى تصبح سميكة.