مقادير لحم مفروم بالصلصة والذرة :
500 غ لحم مفروم ½1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة بهار لحم رشة جوزة الطيب رشة قرفة 220 غ صلصة بندورة 2 ملعقة صغيرة شطة 310 غ ذرة حلوة مصفاة 1 كوب جبن شيدر مبشورطريقة عمل لحم مفروم بالصلصة والذرة :
ضعي اللحم في قدر على النار وقلّبيه على النار حتى ينضج.اضيفي البهار، جوزة الطيب، القرفة، الصلصة والشطة وقلّبي المزيج واتركيه ليغلي.
خففي النار واتركي القدر على النار لمدة 7 دقائق.
اضيفي الذرة وثلثي كمية الجبنة وقلّبي لمدة دقيقة.
انثري باقي كمية الجبنة وقدمي الأطباق في الحال مع الباستا.
