نقدم لكِ طريقة عمل لقيمات الحبش والسبانخ من المطبخ الأسباني في خطوات سهلة، حتى تتفنني في عمل مختلف وصفات الغذاء
الصحي واللقيمات المالحة التي تعد بديل جيد عن الكفتة التقليدية. قد تهمك أيضاً طريقة عمل سلطة الزبادي بالريحان.
مقادير لقيمات الحبش والسبانخ :
550 غ لحم حبش مفروم
1 كوب سبانخ طازجة مفرومة
1 بيضة
½ كوب بقسماط مطحون
¼ ملعقة صغيرة شطة
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل لقيمات الحبش والسبانخ :
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، ادهني صينية بالزيت.امزجي كل المكونات معاً حتى تمتزج جيداً.
اصنعي لقيمات من المزيج وضعيها في الصينية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تماماً.