تعلمي طريقة عمل قوالب كاسترد بالتفاح من المطبخ الأمريكي في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل الحلويات السريعة
من المطبخ العالمي، قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل كيكة المشمش وجوز الهند.
مقادير قوالب كاسترد بالتفاح :
¼ كوب سكر
¼ كوب طحين
2 بيضة
1 كوب حليب سائل
400 غ حشو تفاح معلب
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
طريقة عمل قوالب كاسترد بالتفاح :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، بطّني قوالب فردية للفرن بالزيت والطحين.امزجي السكر والطحين في وعاء.
اخفقي البيض والحليب معاً، واضيفي الخليط إلى مزيج الطحين وقلّبي حتى يمتزجوا جيداً.
وزّعي التفاح على القوالب، ثم وزّعي الكاسترد فوق التفاح، انثري عليهم القرفة وادخليهم الفرن لمدة 25 دقيقة.
زيّنيهم بالسكر البودرة وقدميهم مباشرة.