تعرفي معنا على طريقة عمل الأرز المقلي بالبيض والروبيان وهي من الأكلات الصينية السريعة واللذيذة والتي نقدمها لكِ من الأكلات
الشعبية في خطوات سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل أفخاذ دجاج بالريحان في الفرن.
2 ملعقة كبيرة زيت 150 غ بيف بيكون، شرائح رفيعة 300 غ روبيان، منظف 1 حبة فلفل، قطع صغيرة 2 كوب بازلاء خضراء 3 بيضة 4 كوب أرز مطهو، بارد 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا 2 عود بصل أخضر، شرائح رفيعة
طريقة عمل الأرز المقلي بالبيض والروبيان :
حمّي الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية، ضعي البيف بيكون وقلّبيها لمدة دقيقتين. اضيفي الروبيان، الفلفل والبازلاء الخضراء، وقلّبي لمدة دقيقة.
خففي النار إلى متوسطة واخفقي البيض بشوكة ثم اضيفيه إلى المقلاة.
قلّبي في المقلاة واضيفي الأرز المطهو وقلّبي لمدة دقيقتين.
اضيفي صلصة الصويا وخففي النار واتركيه لمدة دقيقة.
ضعي الأرز في طبق التقديم وزيّنيه بالبصل الأخضر.