وصفات طبخ أكلات روسية وصفة شهية و محببة لن تحتاج الكثير من وقتك و يمكنك تقديمها في مناسباتك الخاصة سيحبهاالجميع و تحتوي على البروتينات اللازمة للجسم و الفطر الشهي و الخضروات كالخيار و الجزر فهي وصفة متكاملة سهل و بسيط تحضيرها و ستنال إعجاب الجميع و إليك طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية : اكلات سريعة و جديدة
مكونات طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية : اكلات سريعة و جديدة
3/4كوب من الكريما الطازجة 300غ مرقة العجل 400غ لحمة عجل 1/2بصلة ملعقة صغيرة رب البندورة 1عدد كيس خيار مخلل 2عدد جزر مسلوق 8غ ملح رشة فلفل أبيض 75غ شمندر فطر
طريقة عمل طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية : اكلات سريعة و جديدة
- في البداية قطعي الجزر و البصل شرائح
- احضري طنجرة و ضعي و البصل و شرائح اللحم على النار و قليل من المرق و قلبي جيدا
- ثم أضيفي البهار و رب البندورة و الجزر المقطع و الخيار المخلل و الفطر و الشمندر و حركي جيدا ثم أضيفي الكريما و حركي جيدا .
- قدميه في طبق التقديم .