جرّبي معنا اليوم طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم، وهي من الوصفات المصرية اللذيذة، قدّميها كوجبات إفطار شهية على مائدتك،
وهي سهلة وبسيطة ولذيذة الطعم. جرّبي أيضاً طريقة عمل كروكيت الحمص.
مقادير طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم :
2 كوب فول مسلوق
حزمة من الكرات المفروم الناعم
حزمة من الكزبرة
زيت للقلي
5 فص ثوم مفروم
سمسم للزينة
طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم :
1- اخلطي المقادير كلها ما عدا زيت القلي وافرميهم جيداً.2- احضري مقلاة وضعي فيها الزيت حتى يغلي.
3- كوّري الخليط المفروم على هيئة أقراص وزيّنيها بالسمسم من الجهتين ثم قلّيها في الزيت حتى تحمر.
4- صفّيها من الزيت وقدّميها ساخنة.