تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل معكرونة جديدة، وهي من الوصفات العالمية، قدميها بخطوات سهلة وبسيطة، لتجدّدي على
مائدتك من وصفاتك التقليدية. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل معكرونة سباغيتي بالأعشاب والصنوبر.
مقادير طريقة عمل معكرونة جديدة :
1 كيلو معكرونة
2 حبة كوسة مبشورة
2 جزر مبشور
1 بصلة متوسطة مفرومة
بقدونس مفروم
1 ملعقة ملح
2 ملعقة سمسم محمص
طريقة عمل معكرونة جديدة :
1- اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.2 - احضري وعاء وضعي الزيت والبصل المفروم إلى أن يذبل البصل ثم ضعي الكوسة وحمّريها لمدة 5 دقائق.
3- اطفئي النار وضعي الجزر المبشور.
4- ضعي المعكرونة في طبق التقديم وضعي فوقها خلطة البصل، الكوسة والجزرالمبشور.
5- اضيفي الملح وقلّبيها ثم انثري عليها السمسم المحمص ثم قدميها ساخنة.