مكونات شوربة الجبنة مع الطماطم
ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة بهار
ملعقة صغيرة حبق مجفف
ملعقة صغيرة سكر
50 غ لحم مفروم
¼ كوب موزاريلا مبشورة
فص ثوم مفروم عدد 2
ملعقة صغيرة بارميزان مبشورة
بصلة صغيرة مفرومة
نصف مكعب مرقة الدجاج
حبة طماطم مطحونة
خبز أفرنجى
ملعقة صغيرة حبق مجفف
ملعقة صغيرة سكر
50 غ لحم مفروم
¼ كوب موزاريلا مبشورة
فص ثوم مفروم عدد 2
ملعقة صغيرة بارميزان مبشورة
بصلة صغيرة مفرومة
نصف مكعب مرقة الدجاج
حبة طماطم مطحونة
خبز أفرنجى
طريقة عمل شوربة الجبنة مع الطماطم
فى البداية قومى بتفريغ الخبز ، وادهنيه بالزيت ثم ضعيه فى الفرن لمدة 5 دقائقوفى طنجرة صغيرة على النار ضعى الزيت وأضيفى عليه البصل والثوم وحركى جيدا ، ثم أضيفى الطماطم المطحونة وحركى المزيج
وبعد ذلك ضيفى عليهم اللحمة المفرومة ، وعندما تستوى اللحمة أضيفى عليها مرقة الدجاج وحركى الخليط
ثم ضيفى عليه جبن الموزاريلا والحبق والملح .
ثم أخرجى الخبز من الفرن وضعى الخليط بداخله ، وأضيفى عليه جبنة البارميزان ، وبعد ذلك أدخليه الفرن لمدة 7 دقائق .